Hüseyin Ongun

  • Görüntülenme 5

Deneyim

  • 2009 - 2024
    Hillside Beach club

    Bar captain

    Havuz barın ve a la carte outletin tüm ekipmanlarının bakımı
    Restorant ve kayıtların tutulması ve tüm standartlara uygunluğun sağlanması ve
    işi şirket politika ve prosedürlerine uygun olarak gerçekleştirmek
    • -İş prosedürlerini iyileştirmeye ve artırmaya yönelik önlemler önermek
    hizmet kalitesini artırın ve iş güvenliğini artırın
    • -Belgelerin hazırlanmasını ve Bar öğelerinin kontrolünün gerçekleştirilmesi
    • – Kokteyller ve zaman dizileri için üretim garnitürleri ve
    iş istasyonu ve ekipman düzenlemeleri
    • -Yeni kokteyl tasarımları için bar yöneticisine ve şefine yardımcı olmak ve
    yenileme menüsü içecekleri
    • -Misafirlerin konaklama ile ilgili şikayetlerini çözümlemek ve geri bildirim almak.
    • -İçecek hazırlama ve servis görevlerini yerine getirmek, şarap servisi yapmak ve
    içki
    • Kokteyl üretimi ve zaman dizileri ve iş istasyonu ve
    ekipman düzenlemeleri
    • -Gelecek etkinlikler için denetçilere ve satış noktası yöneticilerine yardım etmek
    • -Yemek servisiyle ilgili misafir şikayetlerini çözmek